Charnu, rond et charpenté
Cette cuvée Blanc de Noirs (cépage pinot noir ) présente des notes de maturité.
On y retrouve des arômes de fruits secs comme l'abricot sec et la noisette. La multitude de crus composant cette cuvée lui apporte de la complexité aromatique. La bouche, tout en gardant de la fraîcheur, présente une belle structure de Pinot Noir, de la rondeur et beaucoup de charnu. les fruits secs sont encore présents mais ils sont accompagnés de senteurs beurrées, de miel et de menthol. |