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Savoureux et moelleux
Nous allons retrouver dans ce Blanc de Noirs certains arômes de la cuvée brut.
A cela, va s'ajouter quelques notes de fruits exotiques, la bouche va présenter de la rondeur et de l'onctuosité mais elle converse de la fraîcheur. Cette cuvée pourra accompagner des huîtres chaudes, des cèpes ou du foie gras. Elle pourra être appréciée lors de déjeuners, d'un anniversaire ou lors d'un réveillon et accompagnera à merveille votre dessert.
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